Carne de panela cremosa

publicado por: Jacina

Carne de panela cremosa. Enviada por Jacina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de alcatra
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1/2 pimentão
• 1 creme de leite
• batata
• margarina
• alho
• cebolinha
• cenoura ralada

modo de preparo

1. Parta o bife em pequenos pedaços, coloque na panela de pressão com a cebola frita na margarina e alho.
2. Bata no liquidificador o tomate, o pimentão, o creme de leite e um pouco d'água.
3. Vire a mistura do liquidificador na panela de pressão junto com as batatas cruas e deixe cozinhar por 30 minutos.
4. Depois, acrescente a cenoura ralada e a cebolinha.