Frango assado do Fini

publicado por: Stefano

Frango assado do Fini. Enviada por Stefano e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 6 coxinhas de asa de frango
• 1 xícara de bacon em cubinhos
• 1 cebola picada
• 1 batata em cubinhos
• 1 cenoura em cubinhos
• 2 pimentas de cheiro picadas
• 1 limão
• manjericão

modo de preparo

1. Em um recipiente, tempere as coxinhas de frango com limão, sal e manjericão.
2. Acrescente todos os outros ingredientes e adicione sal a gosto.
3. Coloque tudo em uma forma e cubra com papel alumínio.
4. Leve ao forno e deixe assar por 40 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe dourar o necessário.