Torta de queijo Bia

publicado por: Anastasia

Torta de queijo Bia. Enviada por Anastasia e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• Massa
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 gema
• 100 g de manteiga
• 1/2 xícara de leite fervente
• 1 colher de fermento 
• sal a gosto 
• Recheio
• 200 g de presunto picados em cubos pequenos
• 100 g de queijo prato ralado
• 100 g de mussarela ralada
• 50 g queijo minas ralado
• 50 g de parmesão ralado
• 1 cebola picada
• 3 ovos inteiros
• 1 litro de creme de leite fresco
• sal, cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto
•  

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes da massa e disponha em uma assadeira untada com manteiga
2. Misture todos o ingrediente do recheio e coloque sobre a massa
3. Por último, salpique o queijo parmesão
4. Leve ao forno preaquecido a 180º C por mais menos 30 minutos
5. Receita enviada por