Bolo embriagado

publicado por: Alma

Bolo embriagado. Enviada por Alma e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha trigo
• 1 xícara de leite quente
• 1 colher de fermento
• 1 caixa de leite condensado
• 1 garrafinha de leite de coco
• coco ralado

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Junte as gemas e bata.
3. Junte o açúcar (sempre batendo), em seguida, o leite quente, a farinha e o fermento.
4. Bata mais um pouquinho.
5. Leve ao forno quente por uns 45 minutos (depende do forno).
6. Bata no liquidificador (ou na batedeira) o leite condensado e o leite de coco.
7. Desenforme o bolo, fure-o todo com um palito e regue-o ainda morno com o leite condensado e o leite de coco batidos.
8. Polvilhe com coco ralado.