Torta de limão da tia

publicado por: Miracema

Torta de limão da tia. Enviada por Miracema e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 pacote de biscoito maisena ou maria
• 4 colheres de sopa de manteiga

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor
• 5 colheres (sopa) de água morna (para dissolver a gelatina)
• 1 xícara de suco de limão
• raspas de limão
• 4 claras em neve

modo de preparo

1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga até formar uma massa homogênea.
2. Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água morna e reserve.
3. Junte o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina, as claras em neve na batedeira.
4. Forre o fundo do refratário com a massa e coloque o creme por cima.
5. Salpique as raspas de limão por cima do creme.
6. Leve à geladeira por 2 horas.