Feijão tropeiro caseiro

publicado por: Silas

Feijão tropeiro caseiro. Enviada por Silas e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 300 g de feijão de corda cozido sem sal
• 200g de charque picada
• 1/2 calabresa em cubos
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão
• 25 g de coentro
• 2 colher (sopa) de margarina
• 1/2 xícara de farinha
• 1 colher (chá) de corante

modo de preparo

1. Em uma frigideira coloque o charque e a calabresa e frite.
2. Acrescente a cebola, o pimentão, o coentro e a margarina.
3. Frite até a cebola murchar.
4. Coloque o corante, a farinha, o feijão e mexa.
5. E agora é só saborear.