Frango grelhado na água

publicado por: Elizabete

Frango grelhado na água. Enviada por Elizabete e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 filé de peito de frango cortado
• 1/2 xícara de arroz branco
• 1/2 tomate em rodelas
• 1/2 cebola em rodelas
• 1 folha de alface
• 6 tiras de cenoura
• sal a gosto
• orégano a gosto
• alho a gosto
• 2 tiras de cebola picotadas

modo de preparo

1. Tempere o filé com sal e orégano.
2. Coloque na frigideira, a cebola picada e o alho e espere dourar.
3. Cozinhe o arroz enquanto tempera o filé e doura a cebola e o alho.
4. Adicione 1/2 copo de água na frigideira e espere ferver um pouco.
5. Adicione o filé, deixe-o até dourar e depois vire até dourar o outro lado.
6. Decore a salada no prato, junto com o arroz e o filé.