Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI

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Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI. Enviada por Reginaldo e demora apenas 2 minutos.
Alfajor à base de biscoito maria e recheio de brigadeiro branco da ABIMAPI
Preparo 2Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

Brigadeiro branco:

  • Brigadeiro branco:1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 colher das de sobremesa de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres das de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher das de chá de essência de baunilha

modo de preparo

Brigadeiro branco:

  1. Brigadeiro branco:Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até obter ponto de brigadeiro firme.

Montagem:

  1. Montagem:Deixe esfriar e recheie metade dos biscoitos e cubra com os restantes, obtendo um sanduíche.
  2. Banhe no chocolate derretido e deixe secar.
  3. Embale com papel chumbo ou ao seu gosto.
  4. Pode substituir o brigadeiro por doce de leite de consistência firme.

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