Bombom aberto de coco

publicado por: Osmar

Bombom aberto de coco. Enviada por Osmar e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 50 g de coco ralado
• 200 g barra de chocolate ao leite
• 150 g de granulado
• farinha de doce de leite (opcional)
• 2 colher de manteiga

modo de preparo

1. Unte um recipiente com óleo ou manteiga e deixe o reservado.
2. Em uma panela, faça um brigadeiro branco e misture com o coco ralado.
3. Despeje o brigadeiro no recipiente.
4. Use a mesma panela (se quiser) para fazer o ganache.
5. Cubra o brigadeiro com ganache.
6. Para confeitar, use o granulado e o doce de leite (farinha).