Canudinhos de bacon

publicado por: Charles

Canudinhos de bacon. Enviada por Charles e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 rolo de massa para pastel (500 g)
• 2 xícaras (chá) de queijo provolone em tiras
• 2 xícaras (chá) de bacon em cubos frito
• 2 claras
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Corte a massa em tiras de, aproximadamente, 10 cm x 5 cm.
2. Coloque uma tira de provolone e uma porção do bacon frito em cada uma.
3. Enrole, fechando as laterais e formando um rolinho.
4. Passe pelas claras batidas e pelo parmesão.
5. Frite em óleo quente, em imersão, até dourar.
6. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.