Falso canelone

publicado por: Cinira

Falso canelone. Enviada por Cinira e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango sem osso
• 500 g de queijo
• 500 g de presunto
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1/2 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• queijo ralado
• sal
• pimenta
• alho
• cheiro-verde

modo de preparo

1. Preaqueça o forno em fogo baixo.
2. Corte o frango em tiras e tempere com sal, pimenta, um dente de alho espremido, cheiro-verde e reserve.
3. Bata no liquidificador o milho junto com o creme de leite e reserve.
4. Monte os canelones em uma mesa.
5. Primeiro coloque uma fatia de presunto, depois uma fatia de queijo e uma tira de frango (o frango cru mesmo).
6. Enrole esta tira de frango no queijo e presunto e coloque o rolinho em um refratário de vidro.
7. Em seguida, jogue o molho pronto, o creme de milho e o requeijão por cima de todos os enrolados no refratário.
8. Polvilhe o queijo ralado por cima e coloque no forno preaquecido a 250° C.
9. Deixe assar por 40 minutos, ou até o molho borbulhar e derreter o queijo ralado.