Macarrão caseiro delicioso

publicado por: Iraci

Macarrão caseiro delicioso. Enviada por Iraci e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 xícaras de trigo
• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Coloque o trigo e o sal, em um pote grande.
2. Depois, no mesmo pote, adicione os ovos inteiros.
3. Mexa primeiro um pouco com a colher, e depois mexa com as mãos.
4. Você irá perceber, que a massa vai ficar dura, então, acrescente o leite e mexa com as mãos.
5. Deixe descansar por 2 horas.
6. Depois do descanso da massa, passe a massa no rolo de macarrão, e coloque em um cilindro.
7. Se você quiser, ou não tiver, não precisa ser com cilindro, mas passe bastante o rolo de macarrão na massa e corte-os em tiras de macarrão.
8. Basta cozinhar em água fervendo.
9. Então, você poderá saborear o seu delicioso macarrão.
10. Se quiser, pode colocar o molho que preferir, em cima do macarrão.