Bolo delícia de banana com chocolate

publicado por: Elsa

Bolo delícia de banana com chocolate. Enviada por Elsa e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Bolo:

• Bolo:2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento em pó
• 2 colheres de margarina
• 3 ovos
• 2 bananas pequenas
• 2 xícaras de leite (acrescentar mais se necessário)
• 1/2 copo de açúcar (ou a gosto)

Calda/recheio:

• Calda/recheio:3 colheres de manteiga
• 2 copos de chocolate
• 1/2 copo de leite (pode ser um pouco mais)
• 1 caixa ou lata de leite condensado (opcional)

modo de preparo

Bolo:

1. Bolo:Misture os ingredientes do bolo em uma tigela e deixe a banana (bem picada) por último.
2. Não adicione muita banana para que não fique pesado e sem crescimento.
3. Unte uma forma de sua preferência e coloque para assar a 180º C por aproximadamente 40 minutos.
4. Espere corar e fure com um palito ou faca para ver se está pronto.
5. Se estiver, retire do forno, desenforme e deixe esfriar.
6. Depois de esfriar, corte ao meio e coloque banana picada e um pouco da calda/recheio.

Calda/recheio:

1. Calda/recheio:Derreta a margarina em uma panela, de preferência antiaderente.
2. Após derreter, acrescente o chocolate, o leite e o leite condensado (se desejar).
3. Vá mexendo até que comece a ficar mais grosso e soltar do fundo da panela.
4. Coloque a calda/recheio em cima das bananas picadas e em cima do bolo.
5. Decore como desejar.