Biscoito amanteigado para biscoiteira

publicado por: Clara

Biscoito amanteigado para biscoiteira. Enviada por Clara e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g farinha de trigo
• 200 g açúcar de confeiteiro
• 250 g manteiga ou margarina
• 4 gemas de ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pouco de leite (aproximadamente 50 ml)
• essência opcional

modo de preparo

1. Misture bem a manteiga e o açúcar de confeiteiro na batedeira.
2. Coloque as gemas 1 a 1 mexendo bem e uma pitada de sal.
3. Coloque a farinha de trigo aos poucos e, se necessário, acrescente o leite.
4. O ponto é quando a massa não estiver grudando nas mãos e estiver bem homogênea.
5. Use a criatividade com a biscoiteira.
6. Asse em forno preaquecido a 180º C por 20 minutos.
7. Fique de olho para não queimar, pois, principalmente os menores, queimam muito facilmente.