Purê de queijo espetacular

publicado por: Stella

Purê de queijo espetacular. Enviada por Stella e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de queijo coalho Président
• 1 litro de leite
• 1/2 cebola ralada
• 300 g de batata cozida
• 200 g de manteiga
• Para gratinar:250 g de mussarela Président
• 100 g de queijo parmesão ralado Président

modo de preparo

1. Coloque em um liquidificador o queijo coalho, o leite e a batata
2. Deixe até levantar fervura
3. Por cima coloque o queijo parmesão
4. Receita enviada por Alcieli Nascimento