Costela de boi assada com molho barbecue

publicado por: Agnaldo

Costela de boi assada com molho barbecue. Enviada por Agnaldo e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 kg de costela de boi fresca
• 500 g de cebola
• sal e pimenta a gosto
• barbecue a gosto
• 4 a 5 pimenta-de-cheiro a gosto

modo de preparo

Assando a costela:

1. Assando a costela:Em uma forma, coloque papel alumínio e coloque a costela.
2. Pincele a costela com barbecue.
3. Leve ao forno por 30 minutos.
4. Depois, tire a parte de cima do papel alumínio e deixe por mais 30 minutos.
5. Sirva com vinagrete, arroz e farofa.