Bolinho de taiá da vovó

publicado por: Sol

Bolinho de taiá da vovó. Enviada por Sol e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de taiá ralado à mão
• 2 ovos
• 2 colheres de nata
• sal a gosto
• óleo

modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o taiá ralado e misture muito bem com os ovos, a nata e o sal.
2. Em uma frigideira com óleo quente, coloque a massa em forma de bolinhos com uma colher e frite até dourar.
3. Após fritos, coloque os bolinhos sobre o papel toalha para absorver a gordura.