Pavê de pasta de amendoim

publicado por: Berenice

Pavê de pasta de amendoim. Enviada por Berenice e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Creme de amendoim:

• Creme de amendoim: 1 pote de pasta de amendoim
• 2 pacotes de biscoito de maisena picados grosseiramente
• 2 xícaras de açúcar (caso a pasta de amendoim não seja adoçada)
• 1 xícara de leite
• 2 gemas peneiradas
• 1 caixinha de creme de leite

Creme branco:

• Creme branco:4 claras
• 8 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

Creme de amendoim:

1. Creme de amendoim: Na batedeira, junte as gemas e o açúcar.
2. Em seguida, adicione a pasta de amendoim e bata até ficar homogêneo.
3. Acrescente o leite e, por último, o creme de leite.
4. Reserve.

Creme branco:

1. Creme branco:Na batedeira, bata as claras até ficar em ponto de neve e acrescente o açúcar.
2. Vai ficar um creme branco bem consistente.
3. Depois, adicione o creme de leite mexendo com a colher e reserve.

Montagem:

1. Montagem:Coloque uma camada do creme de amendoim, uma camada de biscoitos e vá alternando até terminar.
2. Você pode montar o doce em taças, potes para sobremesas ou travessa de vidro.
3. Finalize com o creme branco e sirva gelado.