Bolo de laranja com casca (super fácil)

publicado por: Gonzalo

Bolo de laranja com casca (super fácil). Enviada por Gonzalo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 laranjas médias
• 1 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Corte as laranjas em quatro partes retirando as sementes e a parte branca do miolo.
2. Não descasque a laranja.
3. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha e o fermento em pó.
4. Bata por 4 minutos.
5. Em outra vasilha coloque a farinha e o fermento em pó.
6. Misture o conteúdo do liquidificador e mexa muito bem.
7. Unte uma assadeira redonda com furo no meio com margarina e farinha.
8. Asse em forno a 200ºC por 50 minutos.