Pãozinho de banana

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Pãozinho de banana. Enviada por Karine e demora apenas 1 minutos.
Pãozinho de banana
Preparo 1Min
Rendimento 16 Porções
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ingredientes

Recheio:

  • Recheio:5 bananas nanicas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o fermento, o açúcar, o ovo, o sal e a margarina, até ficar homogêneo.
  2. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha, mexendo com uma colher.
  3. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove.
  4. Cubra e deixe descansar por 50 minutos.
  5. Para o recheio, leve a banana e o açúcar ao fogo, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
  6. Retire do fogo e deixe esfriar.
  7. Divida em porções e modele bolinhas.
  8. Abra com o rolo, recheie e feche.
  9. Transfira para uma assadeira, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
  10. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

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