Farofa de Natal em família

publicado por: Irene

Farofa de Natal em família. Enviada por Irene e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 400 g de bacon cortado em tirinhas
• 200 g de calabresa cortada em cubinhos
• 1 cenoura grande ralada
• 1 pacote pequeno de uvas passa
• 1 pacote pequeno de azeitonas fatiadas
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 pacote de farofa de milho pronta 

modo de preparo

1. Coloque o bacon para fritar em uma panela com a manteiga
2. Depois que estiver dourado, adicione a calabresa, a cebola e o alho
3. Deixe fritar mais ou menos por 5 minutos, sempre mexendo
4. Adicione a cenoura ralada, as azeitonas, o cheiro
5. Meixa bem, e em seguida adicione a farofa de milho
6. Mexa bem, até ficar bem misturado, e pronto
7. Você pode utilizar para acompanhamento e também rechear a ave natalina
8. Obs