Bolinho de arroz com salame

publicado por: Aldaberto

Bolinho de arroz com salame. Enviada por Aldaberto e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 3 ovos
• farinha de trigo até obter massa homogênea
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Pique o salame em cubos pequenos.
2. Misture tudo muito bem.
3. Coloque colheradas da massa em óleo quente, frite, deixando dourar de ambos os lados.
4. Escorra sobre papel absorvente.