Bolo de fubá de canjica

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Bolo de fubá de canjica. Enviada por Troy e demora apenas 1 minutos.
Bolo de fubá de canjica
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 6 ovos
  • 4 copos (200 ml) de açúcar
  • 4 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 litro de leite
  • 200 g de queijo minas padrão ralado
  • 200 g de coco ralado
  • 2 copos (200 ml) de fubá de canjica
  • 2 colheres de sopa de fermento químico em pó

modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador ou batedeira, exceto o fermento.
  2. Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento e bata mais um pouco.
  3. Coloque para assar, em forma untada, em forno quente por 35 minutos.

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