Cocadinhas

publicado por: Rubem

Cocadinhas. Enviada por Rubem e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacotinho pequeno de coco ralado médio
• 1 colher (de sopa) de margarina
• 1 gema de ovo
• 1 pacotinho de massa de pastel pequena

modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture bem o leite condensado, o coco, a gema e a margarina.
2. Em seguida, pegue a massa de pastel, tire o plástico e arrume-a na forminha.
3. Após, bote o recheio aos poucos na massa, não precisa encher muito.
4. Depois de rechear todas, bote tudo em uma forma grande e leve ao fogo médio por 25 minutos.
5. Mas se ainda não estiver no ponto, deixe um pouco mais para a massa ficar bem cozida.
6. Quando você achar que está boa, tire do fogo, desenforme e sirva.
7. Elas ficam melhores se não forem postas na geladeira, e duram 1 semana ou mais.