Bolo simples de mandioca

publicado por: Morgana

Bolo simples de mandioca. Enviada por Morgana e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de mandioca ralada
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 medida da tampa de fermento em pó
• 50 g de coco ralado se preferir

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes no liquidificado,r deixando apenas o fermento e o coco ralado para o final do processo.
2. Bata por apenas 5 minutos ou até misturar os ingredientes.
3. Junte a uma bacia, a massa batida para misturar o coco ralado e o fermento.
4. Disponha a uma forma untada.
5. Coloque para assar em forno preaquecido.
6. Retire do forno quando o bolo estiver moreninho ou quando o fizer o teste do palito e sair sequinho.
7. Sirva com café.