Macarrão alho e óleo do Chef (filme)

publicado por: Kauan

Macarrão alho e óleo do Chef (filme). Enviada por Kauan e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1/2 pacote espaguete (ou talharim, fettuccini)
• 1 cabeça de alho grande cortada em fatias
• 1 xícara de chá de salsinha bem picada
• 1 xícara de chá de parmesão ralado na hora em tiras
• 1 xícara de chá de azeite
• 1 colher de chá de pimenta-preta e branca triturada
• suco de 1/2 limão siciliano

modo de preparo

1. Frite o alho no azeite, até dourar, com um pouco de sal e pimenta.
2. Coloque o macarrão, misture tudo.
3. Adicione 3/4 do queijo ralado e a salsinha, misture.
4. Apague o fogo, acrescente o suco do limão, misture.
5. Sirva com o restante do queijo ralado em cima.