Macarrão alho e óleo do Chef (filme)

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Macarrão alho e óleo do Chef (filme). Enviada por Kauan e demora apenas 40 minutos.
Macarrão alho e óleo do Chef (filme)
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1/2 pacote espaguete (ou talharim, fettuccini)
  • 1 cabeça de alho grande cortada em fatias
  • 1 xícara de chá de salsinha bem picada
  • 1 xícara de chá de parmesão ralado na hora em tiras
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 1 colher de chá de pimenta-preta e branca triturada
  • suco de 1/2 limão siciliano

modo de preparo

  1. Frite o alho no azeite, até dourar, com um pouco de sal e pimenta.
  2. Coloque o macarrão, misture tudo.
  3. Adicione 3/4 do queijo ralado e a salsinha, misture.
  4. Apague o fogo, acrescente o suco do limão, misture.
  5. Sirva com o restante do queijo ralado em cima.

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