Doce de limão cravo espetacular

publicado por: Halima

Doce de limão cravo espetacular. Enviada por Halima e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 12 limões cravo
• 2 litros de água
• 4 xícaras de açúcar
• canela e cravo a gosto

modo de preparo

1. Lave os limões.
2. Rale levemente a casca.
3. Corte-os em quatro partes como pétalas, sem finalizar o corte por completo, aproximadamente 1 cm antes do término do corte.
4. Retire a poupa cuidadosamente para não romper as "pétalas".
5. Deixe de molho 3 a 4 dias, trocando a água 3 vezes ao dia.
6. No quarto dia, faça uma calda rala e deixe esfriar.
7. Coloque o limão, a canela e os cravos e deixe cozinhar por 1 hora e 30 minutos ou até a calda engrossar.
8. Uau vale a pena!