Patê de sardinha prático e delicioso

publicado por: Hildegard

Patê de sardinha prático e delicioso. Enviada por Hildegard e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 lata de sardinha
• 100 g de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda (usado para fazer lanches)
• 1 colher de sopa de cebola ralada
• 1 dente de alho pequeno ralado
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1 colher de salsa ou cebolinha picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Abrir a lata e com o auxílio de um garfo remova cuidadosamente a sardinha para que ela não despedace.
2. O óleo não será usado.
3. Em um prato, retire os ossinhos da sardinha, o bom de tirar é para o patê ficar fininho e uniforme.
4. Amasse bem a sardinha com um garfo, até formar uma massinha.
5. Em um recipiente, misture a sardinha com a mostarda, cebola, alho, orégano e a salsa.
6. Depois de bem misturados, acrescente as 100 g de creme de leite.
7. Por último, acrescente o sal e a pimenta a agosto.
8. Obs: na minha receita não coloquei sal pois a mostarda e a sardinha já contém sal, mas fica a critério de quem faz.
9. Essa receita tem exatamente a quantidade de 200 g depois de pronta, e pode ser servida com torradas ou pães, ou até como molho de salada.
10. Bom apetite.