Talharim ao molho 4 queijos com camarões

publicado por: Gabriella

Talharim ao molho 4 queijos com camarões. Enviada por Gabriella e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

Macarrão:

• Macarrão:4 tabletes de macarrão tipo talharim
• 1 pitada de sal
• 1 fio de óleo

Camarões:

• Camarões:100 g de camarões limpos e congelados
• 1/2 cebola média bem picada
• 3 dentes de alho bem picados
• 2 colheres de sopa de manteiga

Molho:

• Molho:1/4 cebola pequena bem picada
• molho tipo 4 queijos da fugini
• queijo ralado a seu gosto
• pode acrescentar outros tipos de queijo se desejar
• salsainha para decorar

modo de preparo

1. Coloque os tabletes de talharim para cozinhar juntamente com o sal e o óleo.
2. Enquanto cozinha o macarrão, coloque a manteiga para esquentar em uma frigideira.
3. Acrescente a cebola e deixe dourar.
4. Acrescente o alho e os camarões congelados.
5. Deixe o camarão cozinhar na manteiga.
6. Enquanto isso, em uma outra panela, coloque um pouco da manteiga dos camarões para refogar a cebola para o molho.
7. Quando dourar, acrescente o molho e o queijo ralado, mexendo até que o queijo derreta completamente.
8. Vire os camarões com o resto da manteiga na panela que contém o molho e deixe por mais 30 segundos, mexendo sempre.
9. Em um prato fundo, coloque todo o macarrão já cozido.
10. Por cima, vire o molho de camarões e decore com salsinha.