Torta de maçã da Dona Alice

publicado por: Jacinto

Torta de maçã da Dona Alice. Enviada por Jacinto e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copo (requeijão) de açúcar
• 1 ovo e 1 clara
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Raspas de limão

1º creme:

• 1º creme:1/2 litro de leite
• 7 gotas de baunilha
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de açúcar

2º creme:

• 2º creme:1 e 1/2 copo (requeijão) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• açúcar a gosto
• 3 maçãs descascadas e picadas fininhas

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misturar a margarina com o açúcar até ficar um creme branco.
2. Acrescente o ovo, a clara, raspa de limão, a farinha e o fermento.
3. Abra a massa e unte uma forma grande retangular.
4. Espalhe a massa na assadeira e leve para assar até ficar dourada.

1º creme:

1. 1º creme:Misture o leite, o açúcar e o amido de milho.
2. Leve ao fogo até engrossar.
3. Espalhe sobre a massa já assada.
4. Corte as maçãs em pedaços finos e pequenos e coloque sobre o creme 1.

2º creme:

1. 2º creme:Misture o suco com o açúcar e o amido de milho.
2. Leve ao fogo até engrossar e espalhe em cima das maçãs.
3. Leve à geladeira por umas 2 horas antes de servir.