Biscoitos de limão da Aléxia

publicado por: Joaquim

Biscoitos de limão da Aléxia. Enviada por Joaquim e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 g de açúcar
• 2 ovos
• 150 g de manteiga
• raspa e suco de 1 limão
• 550 g de farinha de trigo
• 1 ovo batido para pincelar no final

modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes na batedeira.
2. Depois de bem misturados, fazer as bolinhas e colocá-las em uma forma (untada ou não).
3. Por fim, pincelar com o ovo batido por cima da massa.
4. Leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos ou até ficarem douradinhos.