Pão inglês de cenoura, abobrinha e maçã

publicado por: Rosa

Pão inglês de cenoura, abobrinha e maçã. Enviada por Rosa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de manteiga sem sal, derretida
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos em temperatura ambiente
• 1/4 xícara de suco de laranja fresco
• 1 colher de sopa de de baunilha
• 3 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
• 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de canela
• 1 pitada de cravo em pó
• 1 pitada de noz-moscada
• 2 xícaras de cenoura ralada
• 1 xícara de abobrinha picado (com casca)
• 1 xícara de maçã fatiada e descascada
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
• Glacê:
• 1/2 xícara de creme de queijo amolecida (eu uso a luz)
• 1/4 xícara de manteiga sem sal amolecida
• 2 a 3 xícaras de açúcar em pó
• 1 a 3 colher de sopa suco de laranja, conforme necessário

modo de preparo

Glacê:

1. Glacê:Misture o creme de queijo na manteiga.
2. Adicione o açúcar em pó e continue misturando.
3. Regue com suco de laranja, até a consistência desejada seja atingida.