Azeitonas fritas

publicado por: Nicholas

Azeitonas fritas. Enviada por Nicholas e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 300 g de azeitonas verdes sem caroço
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado fino
• 2 ovos batidos
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Passe as azeitonas no ovo, depois na farinha de trigo.
2. Passe novamente no ovo e por último, na farinha de rosca misturada com o parmesão ralado.
3. Em seguida, frite no óleo bem quente.
4. Sirva quentinha com um molho, creme ou patê de sua preferência.
5. Opções de molhos, mostarda, alho, cream cheese, maionese, patê de frango, ervas.
6. Obs: Se quiser, pode usar daquelas azeitonas que vem com pedacinho de tomates dentro.
7. Pode trocar a farinha de rosca por pão dormido ralado, fica ótimo também.
8. Bom apetite!
9. É um ótimo petisco!