Pé de moleque light da Dry

publicado por: Trajano

Pé de moleque light da Dry. Enviada por Trajano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 ml de água
• 250 g de açúcar
• 200 ml de leite desnatado
• 100 g de amendoim torrado e quebrado
• 1 colher de chá de aveia
• 1 colher de chá de amido de milho
• 10 gotas de essência de baunilha

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, em uma panela, menos o amendoim.
2. Leve ao fogo alto até engrossar.
3. Costuma levar em torno de 1 hora, mexa somente quando ameaçar cair.
4. Quando estiver bem grosso, acrescente o amendoim e mexa sem parar até dar o ponto de desgrudar da panela.
5. Despeje em uma forma de alumínio.
6. Espere esfriar e corte os pedaços.
7. Bom apetite!