Bolo de iogurte light

publicado por: Chelsea

Bolo de iogurte light. Enviada por Chelsea e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 copo de iogurte light
• 1/2 copo americano de óleo de milho
• 3 ovos
• 2 copos americano de farinha integral
• 1/2 de açúcar mascavo ou adoçante
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata no liquidificador, o iogurte light, os ovos e o óleo.
2. Vá colocando aos poucos, a farinha integral e o açúcar mascavo.
3. Depois de tudo bem batido, coloque a colher de sopa de fermento em pó.
4. Coloque no forno preaquecido a 180°C e deixe assar até dourar, aproximadamente 40 minutos.
5. A cobertura pode ser feita com chocolate light, derretido no leite desnatado, para quem quiser um gostinho a mais.