Farofa da Luh

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Farofa da Luh. Enviada por Henrique e demora apenas 20 minutos.
Farofa da Luh
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 copos farinha de mandioca
  • 3 copos farinha de milho
  • 4 tomate picado
  • cheiro-verde a gosto picado
  • azeitona a gosto picada
  • 4 ovos picados
  • 2 limões espremidos
  • 3 copos óleo
  • orégano a gosto
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloca a farinha de mandioca, a farinha de milho, limão, tomate e mexa.
  2. Depois tempere com sal, orégano, cheiro-verde, azeitona e mexa novamente.
  3. Coloque o óleo e mexa.
  4. Deixe os ovos para colocar por último e mexa.
  5. Está pronta, basta saborear.

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