Isca de frango de boteco

publicado por: Ilda

Isca de frango de boteco. Enviada por Ilda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango
• 2 limões
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta a gosto
• 1 sazón limão
• farinha de rosca
• farinha de trigo
• 2 colheres bem cheias de maizena
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Corte o peito de frango em tirinhas, tempere com limão, alho, sal, pimenta e sazón.
2. Reserve.
3. Bata o ovo com o leite e 1 pitada de sal.
4. Reserve.
5. Em uma bacia, misture a farinha de trigo com a farinha de rosca e a maizena.
6. Passe as tirinha de frango no ovo batido, empane na farinha e frite no óleo quente.
7. Deixe escorrer no papel toalha e sirva.