Torta de delícia com banana na massa

publicado por: Ivan

Torta de delícia com banana na massa. Enviada por Ivan e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 1 xícara de margarina
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo fermentada
• 5 bananas prata
• 1 colher (sopa) cheia de fermento químico

Calda:

• Calda:2 e 1/2 xícaras de açúcar
• 6 bananas prata cortadas em rodelas
• 1/2 xícara de água

modo de preparo

Calda:

1. Calda: Numa panela média, leve ao fogo o açúcar para derreter até virar um caramelo.
2. Acrescente a água (o açúcar embola), deixe no fogo até que o açúcar dissolva por completo.
3. Despeje numa assadeira redonda (30 cm de diâmetro) e arrume as rodelas de banana por cima.
4. Reserve.

Massa:

1. Massa:Coloque no liquidificador: os ovos, o açúcar e a margarina.
2. Bata até que vire um creme homogêneo.
3. Com o liquidificador ligado, acrescente alternadamente, a farinha de trigo fermentada e o leite.
4. Por último, acrescente o fermento químico.
5. Caso a massa pese para o liquidificador, utilize a função "pulsar", que ajuda a terminar de misturar.
6. Despeje por cima da calda reservada e leve ao forno preaquecido até que fique dourado.
7. Enfie um palito, para certificar-se de que está totalmente assado.
8. Pode desenformar quente.
9. A massa fica escura e menos fofa por causa das bananas, porém, com um sabor delicioso!