Bolo de café gelado

publicado por: Chandra

Bolo de café gelado. Enviada por Chandra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 9 colheres (sopa) nescau
• 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 copo de café (de preferência forte)
• claras em neve
• 1 colher (sopa) de pó royal

Recheio e calda:

• Recheio e calda:1 lata de leite condensado
• 1 pacote de flan de chocolate
• 1 colher (sopa) de margarina
• 500 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de nescau

modo de preparo

1. Bater os ingredientes da massa, na batedeira.
2. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C, por 30 a minutos.
3. Quando o bolo esfriar, corte-o ao meio.
4. Em uma panela, acrescente os ingredientes da calda, até engrossar um pouco.
5. Espalhe sobre a metade do bolo, que deve ser furado com garfo ainda quente, assim ficara bem úmido.
6. Colocar a outra metade do bolo e espalhar a calda, cobrindo o bolo por inteiro.
7. Salpique chocolate granulado
8. Leve à geladeira.
9. Maravilhoso.