Mousse de gorgonzola

publicado por: Zora

Mousse de gorgonzola. Enviada por Zora e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 300 g de gorgonzola picado
• 250 g de maionese
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina incolor (dissolvida em 1/2 xícara de água morna)

modo de preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2. Untar uma forma decorativa com óleo.
3. Colocar a mousse na forma e levar à geladeira por 3 horas.
4. Desenformar, decorar e servir.