Biscoito salgado

publicado por: Saul

Biscoito salgado. Enviada por Saul e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga com sal, derretida
• 3 colheres (chá) de molho de pimenta
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1/2 colher de sal
• 1 colher (café) de orégano
• 200 g de queijo ralado
• 3 dentes de alho descascado
• 1/4 de copo de água
• 1 e 1/2 suco de limão
• 2 ovos inteiros

modo de preparo

1. Bata no liquidificador, a manteiga, o molho de pimenta, sal, orégano, alho, suco de limão, água e os ovos.
2. Em uma tigela, misture a farinha, queijo ralado, fermento.
3. Despeje a mistura do liquidificador e mexa, até virar uma massa homogênea e soltar das mão.
4. Pode precisar um pouco mais de farinha ou água, dependendo da consistência inicial.
5. Sobre uma superfície lisa, abra a massa com o rolo e corte os biscoitos no formado que preferir.
6. Coloque em uma forma untada, asse no forno a 200°C por 30 minutos ou até que fiquem dourados.
7. Dependendo da espessura da massa, pode assar mais rápido ou mais devagar.