Bolo de carne moída com cenoura feito no forno

publicado por: Lucas

Bolo de carne moída com cenoura feito no forno. Enviada por Lucas e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 creme de cebola
• 1 cenoura grande ralada
• 3 colheres modestas de maionese
• 6 dentes de alho grande
• 1/2 cebola ralada
• 100 g de bacon ralado
• 100 g de farinha de rosca
• 100 g de queijo parmesão
• 1 gema de ovo para pincelar
• azeite
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• cheiro-verde (eu usei desidratado a gosto)
• hortelã a gosto

modo de preparo

1. Junte todo tempero e o bacon com a carne moída.
2. Misture o creme cebola, a cenoura e a farinha de rosca.
3. Misture bastante, coloque o preparado em uma assadeira untada com azeite.
4. Pincele com a gema do ovo.
5. Coloque 20 minutos em forno 200°C.
6. Acrescente o queijo parmesão e coloque 5 minutos para gratinar.