Frango à milanesa com farofa

publicado por: Enrico

Frango à milanesa com farofa. Enviada por Enrico e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 6 filés de frango
• 2 xícaras de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres de leite
• 2 xícaras de farofa
• 6 colheres de banha de porco pra fritar
• sal e pimenta
• pápica picante

modo de preparo

1. Tempere os filés com sal e pimenta e reserve
2. Coloque o trigo numa travessa, tempere com uma pitada de sal
3. Passe os filés no trigo, depois no ovo e por último na farofa
4. Quando dourar, retire da panela e coloque no papel