Pudim de queijo e leite condensado

publicado por: Tatiane

Pudim de queijo e leite condensado. Enviada por Tatiane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de leite
• 1 e 1/2 xícaras de queijo ralado
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de farinha de trigo
• 4 ovos
• coco ralado (opcional)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
2. Despeje em uma forma já caramelizada e leve ao forno em banho-maria, o cozimento será de, aproximadamente, 1 hora e 10 minutos ou enfiar o garfo este sair limpo.