Bolinho de chuva com cream cheese

publicado por: Katya

Bolinho de chuva com cream cheese. Enviada por Katya e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 colheres (sopa) de açúcar
• 75 g de cream cheese
• 1/4 xícara (chá) de água
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• óleo para fritar
• canela e açúcar para polvilhar

modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes da massa, até ficar homogêneo.
2. Aqueça o óleo em uma pequena panela e coloque pequenas porções da massa para fritar (uma colher de sobremesa) até dourar.
3. Ponha os bolinhos sobre papel para absorver e em seguida passe na canela e açúcar.
4. Sirva