Chapéu de couro

publicado por: Liana

Chapéu de couro. Enviada por Liana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite ninho

modo de preparo

1. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.
2. Em seguida, bata junto com as gemas.
3. Depois, adicione o açúcar e continue batendo.
4. Depois, adicione a farinha e continue batendo.
5. Por último, coloque na mistura o leite ninho.
6. Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo e coloque a massa, mantenha no fogo baixo e deixe dourar, depois vire a massa para dourar o outro lado.