Paleta suína assada

publicado por: Keiko

Paleta suína assada. Enviada por Keiko e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 kg de paleta suína com osso
• 1 cebola grande
• 6 dentes de alho
• suco de 4 limões grandes
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em um refratário, junte a cebola bem picada, o alho moído, o suco dos limões e o sal.
2. Após, junte a peça de paleta e distribua o tempero em ambos os lados.
3. Tampe o refratário com papel filme e leve a geladeira por, cerca de, 2 horas.
4. Após, asse por cerca de 1 hora e 30 minutos, em forno médio (200°C).
5. O ideal é deixar na geladeira com tempero de um dia para outro.