Cuca de doce de leite

publicado por: Tabajara

Cuca de doce de leite. Enviada por Tabajara e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:10 g de fermento biológico
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) margarina
• 2 xícaras de leite morno
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 4 xícaras de farinha de trigo

Farofa:

• Farofa:2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de margarina

Recheio:

• Recheio:500 g de doce de leite

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Junte o fermento biológico, açúcar, margarina, ovos e o leite morno e misture até ficar homogêneo.
2. Misture o sal à farinha.
3. Junte a parte molhada com a farinha e o sal e bata (a mão), até ficar com textura homogênea.
4. O ponto da massa é quando ela cai da colher, porém não fica escorrendo.
5. Unte e enfarinhe uma forma e coloque a massa na altura da metade da forma, pois irá crescer, dobrar de tamanho.
6. Coloque o doce de leite em cima da massa (pode ser feito 2 ou três faixas de doce de leite, a depender do tamanho da forma.
7. Acrescentar a farofa em cima da massa e do recheio e deixe crescer por, aproximadamente, 40 minutos.
8. Leve ao forno médio por, aproximadamente, 40 minutos ou até dourar.

Farofa:

1. Farofa:Misture todos os ingredientes e com as pontas dos dedos esfarele a mistura.