Macarrão ao molho de palmito

publicado por: Rachel

Macarrão ao molho de palmito. Enviada por Rachel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de espaguete
• 2 pacotes de molho de tomate pronto
• 1 vidro grande de palmito
• 1 lata de ervilha
• 3 colheres de sopa de azeitonas picadas
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de óleo
• cheiro-verde a gosto
• pimenta a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho no óleo.
2. Acrescente o palmito sem a água, a ervilha, as azeitonas e a pimenta a gosto.
3. Coloque o molho de tomate e por último o cheiro-verde e o sal se for necessário.
4. Cozinhe o espaguete al dente.
5. Misture a massa ao molho, ou se preferir, coloque o molho por cima do espaguete somente na hora de comer.