Búzios ao molho de tomate, calabresa e manjericão

publicado por: Lola

Búzios ao molho de tomate, calabresa e manjericão. Enviada por Lola e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de massa búzios
• 4 tomates maduros e picados
• 1 dente de alho picado
• 1 caixa de poupa de tomate
• 250 g de calabresa defumada e sem pele
• 2 colher de sopas de azeite

modo de preparo

1. Em uma panela, refogue o alho no azeite, depois acrescente o tomate e a polpa de tomate e deixa cozinhar por 10 minutos.
2. Acrescente a calabresa picada e o manjericão.
3. Leve a massa ao fogo, em água fervente, por 5 minutos, escorra, coloque a massa no molho e misture.
4. Deixe cozinhar mais um pouco.
5. Ponha mais azeite depois que estiver pronto.